SIAMO UN BIRRIFICIO AGRICOLO

Il birrificio artigianale Serra Storta si trova nel cuore della Valle Storta nel Parco del Ticino, all’interno di quella che, fino al 2016, è stata una serra. Alle spalle abbiamo 50 anni di esperienza nelle coltivazioni. E il “vizio” ci è rimasto: abbiamo un luppoleto con 500 piante di più varietà e coltiviamo orzo in campo aperto. Ogni anno ne raddoppiamo la produzione per la maltatura, puntando a completare la filiera, dal campo alla bottiglia.

Lavoriamo su un duplice binario:
Proponiamo le birre realizzate dal nostro staff di professionisti a pub e ristoranti. 

I privati possono acquistare i prodotti presso lo spaccio a Buscate o attraverso il nostro shop on line.

Realizziamo birre in conto terzi e affianchiamo gli addetti ai lavori nella creazione e produzione delle ricette più adatte alle loro esigenze: aziende, catene di locali, beer firmer o grande distribuzione.

Oltre alle ricette in conto terzi, abbiamo un ampio catalogo di nostre etichette, ognuna ispirata al nome di una pianta, a un ingrediente o alla suggestione di un aroma: con una particolare predilezione per la Germania, proponiamo birre tipiche di Belgio, America e Inghilterra. Un ventaglio di proposte che soddisfa ogni gusto.

Lo stabilimento di Serra Storta è in una proprietà di 70mila metri quadrati nel Parco del Ticino. Lì si trova anche il nostro spaccio aziendale, dove è possibile acquistare le nostre birre, fresche di produzione.

9-18 da lun a ven

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