Mengo

Berliner Weisse / 33cl

Italianissima interpretazione dello stile Berliner Weisse, nata dalla collaborazione tra Serra Storta e birrificio Bionoc’, eccellenza trentina. Si presenta opalescente con schiuma abbondante ed eterea.

Il colore dorato tende ad un arancione quasi innaturale per una birra: è l’insolita impronta della polpa di mango. Il corpo è quasi nullo e in bocca esplode il frutto. La bevuta rimane sempre piacevole e mai stucchevole per la presenza di una lieve acidità tipica dello stile. È come quando ci si adagia su un’assolata spiaggia di Rio. Maneggiare con cura!

Premi vinti

Categorie , Tag

ACIDA

5%

AMARO

SECCO

5%

CORPO

CHIARA

35%

SCURA

Informazioni aggiuntive

Peso 0,575 kg
Dimensioni 8,7 × 8,7 × 40 cm
Ingredienti

Acqua · Malto d’orzo · Malto di frumento · Polpa di mango (12,5%) · Luppolo · Lievito

Valori %

4,2% Alc. · 5 IBU

Consigli

Servire a 8-10° C

3,49

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